Рецепти за еър фрайър
Ето няколко лесни и вкусни рецепти за еър фрайър, подходящи за различни ястия – от закуски до основни ястия:
1. Пържени картофи
Съставки:
-
3–4 картофа
-
1–2 ч.л. зехтин или олио
-
Сол, черен пипер, подправки по избор
Начин на приготвяне:
-
Нарежете картофите на пръчици.
-
Потопете ги леко в зехтин и овкусете.
-
Поставете в кошницата на еър фрайъра на един слой.
-
Печете 180–200 °C, 15–20 мин, като разбърквате на половината време.
2. Пилешки крилца
Съставки:
-
500 г пилешки крилца
-
1 ч.л. паприка, 1/2 ч.л. черен пипер, 1/2 ч.л. сол
-
1 ч.л. зехтин
Начин на приготвяне:
-
Подправете крилцата и леко ги намажете с масло или зехтин.
-
Поставете в кошницата, без да се застъпват.
-
Печете 180–200 °C, 20–25 мин, обръщайки ги веднъж.
3. Запечени зеленчуци
Съставки:
-
1 тиквичка, 1 чушка, 1 морков
-
1–2 ч.л. зехтин
-
Сол, черен пипер, чесън на прах
Начин на приготвяне:
-
Нарежете зеленчуците на парчета.
-
Разбъркайте със зехтин и подправки.
-
Поставете в еър фрайъра на един слой.
-
Печете 180 °C, 10–15 мин, като разклащате кошницата на половината време.
4. Замразени храни (например панирани кюфтенца)
Съставки:
-
Замразени панирани храни (кюфтенца, хаш браун, рибни пръчици)
Начин на приготвяне:
-
Поставете продуктите в кошницата на един слой.
-
Печете 180–200 °C, 10–20 мин в зависимост от размера.
-
Разклащайте или обръщайте на половината време за равномерно изпичане.
5. Мини-пица
Съставки:
-
Малки готови пици или тесто за мини-пици
-
Домати, сирене, шунка, зеленчуци
Начин на приготвяне:
-
Подгответе мини-пиците с любимите съставки.
-
Поставете в кошницата, без да се застъпват.
-
Печете 180–190 °C, 8–12 мин, докато сиренето се разтопи и кората стане хрупкава.
Съвети за еър фрайър:
-
Не препълвайте кошницата – въздухът трябва да циркулира.
-
Леко намазване със зехтин или олио подобрява хрупкавостта.
-
Разклащайте или обръщайте храната на половината време за равномерно изпичане.
-
За сладкиши и деликатни теста използвайте малко по-ниска температура и следете времето.






